Herb og hvitløk kjøttboller

Server disse deilige kjøttbullene med din favoritt spaghetti saus og pasta parabolen eller tilberede dem til en fest forrett med dips eller en søt og sur saus. Disse kjøttbullene ville også være fantastiske med en stroganoff saus på nudler.

For å lage en jevn størrelse, vei hver kjøttkule, eller bruk en liten kjeksskål eller spiseskje når du forbereder kjøttbullene. Våt hendene for å holde kjøttballblandingen enklere å håndtere.

Hva du trenger

• 1 1/2 pounds biff, 85%
• 1/4 kopp fint tørrbrødkrummer
• 4 fedd hvitløk
• 1/2 ts tørket bladbassil
• 1/2 ts tørket blad oregano
• 2 ss fersk hakket persille, eller ca 2 ts tørket
• 3/4 ts salt
• 1/4 ts gresk svart pepper < 1 stort egg, litt slått
• 1/4 kopp melk

Slik gjør du det

Sprøyt et kjølehylle med baking eller nonstick matlagingsspray og plasser i en folieformet gelépanne eller stekepanne.

1. Varm opp ovnen til 350 F.
2. Kombiner alle ingrediensene og form til 1-tommers kjøttboller. Ordne kjøttbullene på den forberedte rekken og bake i ca. 35 minutter, eller til de er kokt igjennom. Hvis kjøttbullene dine er større, bake lengre, eller til de er grundig tilberedt. *

Serverer 6 til 8.

* Ifølge USDA, bør biff tilberedes til en minimumstemperatur på 160 ° for å ødelegge skadelige bakterier som kan være tilstede i bakken kjøtt.

Et øyeblikkelig les termometer er kjøkkenet essensielt.

Du kan også like

Maria's Italian Meatballs

• Tyrkia Meatballs
• Favoritt Meatballs
• Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!