Ovn Stekt Tyrkia Koteletter Med Parmehønsrecept

Disse kalkunskjærene er stekt i ovnen til perfektion med et sprø panko og parmesanost belegg. Server med poteter eller ris og en grønnsak for et velsmakende hverdagsmåltid.

Bruk en kreolsk sennep eller fet og krydret helkorns sennep i eggblandingen. For en finere krummebelegging puls brødsmuler og ost i matprosessoren.

Hva du trenger

• 4 kalkun koteletter, ca. 1/2 til 1 tommers tykk
• Kosher salt og ferskt svart pepper
• 1 kopp panko brødsmuler
• 1/2 kopp (ca. 2 til 3 ounce) fersk shredded parmesanost
• 2 store egg
• 2 ss krydret sennep
• Dash hot saus

Hvordan lage det

1. Varm ovn til 425 F.
2. Smør en stor, grunne bakepanne eller rør den med pergamentpapir eller nonstick-folie.
3. Pusse kalkun koteletter med papirhåndklær for å tørke og dryss deretter salt og pepper.
4. I en bolle, slå eggene med den krydrede sennep og en dash av varm saus; sette til side.
5. I en annen bolle kombinerer du panko-krummer og ost.
6. Dip kalkun koteletter i eggblandingen, beleg godt, deretter frakk med krummeblandingen. Ordne i folieforet bakepanne.

1. Kok i 12 til 20 minutter eller til tilberedt, avhengig av tykkelse.

Serverer 4.

Du kan også like

• Tyrkia Koteletter med Creamy Mushroom and Wine Sauce
• Tyrkia Kutletter Marsala
• Tyrkia og Stuffing Bake
• Slow Cooker Turkey Cutlets med Cranberry Sauce og fylling